Trong thời gian từ ngày 10/01/2022 đến hết ngày 18/01/2022, Đoàn kiểm tra liên ngành VSATTP huyện Nguyên Bình do lãnh đạo phòng Kinh tế- Hạ tầng làm trưởng đoàn, đã tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn huyện, đặc biệt tập trung vào những mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán như: Thịt, sản phẩm từ thịt, bánh, mứt, kẹo, rau, củ, quả…

Kiểm tra cửa hàng tạp hóa tại thị trấn Tĩnh Túc

Theo đó, Đoàn kiểm liên ngành ATTP đã tiến hành kiểm tra tại 14 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại Thị trấn Nguyên Bình; Tĩnh Túc; điểm chợ Tam Kim; Phia Đén - xã Thành Công. Nội dung kiểm tra tập trung vào việc đảm bảo chất lượng sản phẩm: Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm/bản cam kết đảm bảo ATTP, điều kiện sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kiểm tra việc sử dụng phụ gia, chất hỗ trợ chế biến, kiểm nghiệm định kỳ sản phẩm, ghi nhãn, mác sản phẩm hàng hoá, nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng…

Kiểm tra cửa hàng tạp hóa tại chợ Tam Kim

Qua kiểm tra cho thấy, đa số các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đều chấp hành tương đối tốt các quy định về ATTP. Tuy nhiên, vẫn còn một số tồn tại như: một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm vi phạm hành chính về điều kiện bảo đảm ATTP; chủ và nhân viên chưa tự tập huấn kiến về ATTP; không khám sức khỏe định kỳ; kinh doanh hàng quá hạn sử dụng; các cơ sở kinh doanh, sản xuất thực phẩm chủ yếu nhỏ lẻ, tự phát chưa đảm bảo theo quy định; công tác tuyên truyền chưa thực hiện thường xuyên liên tục, nhận thức của người dân vùng sâu, vùng xa còn hạn chế… Đoàn đã tiến hành lập biên bản nhắc nhở và yêu cầu chủ cơ sở tiêu hủy các sản phẩm nói trên trước sự chứng kiến của Đoàn kiểm tra.

Tiêu hủy hàng hóa quá hạn sử dụng

Tết Nguyên đán Nhâm Dần năm 2022 đang tới gần, nhu cầu của người dân ngày càng tăng cao khi nhiều gia đình đã chuẩn bị sắm Tết. Đây cũng là thời điểm vấn đề ATVSTP trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Việc triển khai thực hiện kế hoạch của Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm huyện sẽ góp phần hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần và Lễ hội Xuân 2022 trên địa bàn huyện./.

Hoàng Thị Dung- Khoa ATTP